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Da sempre la tradizione alimentare siciliana
ci regala pietanze uniche e ricche di sapore.
Ricette antiche, nate dall'esperienza secolare, consentono a
tutti di gustare in qualsiasi momento dell'anno i frutti di
questa terra, unica e meravigliosa, raccolti per tempo nelle
rispettive stagioni, quando esprimono al meglio la loro naturale
bontà e conservati, senza aggiunta di additivi chimici
o coloranti, in olio extravergine di oliva della "Nocellara
del Belice DOP" GERACI. |
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GERACI, una storia di famiglia
L'amore per la Sicilia e per i suoi frutti ha spinto la famiglia
Geraci a dedicarsi, ormai da molte generazioni, al mantenimento
delle tradizioni antiche ed uno degli strumenti migliori, attraverso
il quale ha potuto raggiungere questo scopo, è stata
la costituzione della OLIS S.r.l. che sin dalla sua nascita
ha avuto un solo obiettivo: la promozione della qualità.
Il piacere di proporre il meglio delle proprie produzioni ha
dato ottimi risultati e grandi riconoscimenti, annoverando la
OLIS S.r.l. tra le aziende che, nell'universo delle produzioni
agricole, riceve i premi più prestigiosi; nel marzo del
2000 con l'Olio Geraci si aggiudica, infatti, il Premio
Leone d'Oro categoria fruttato medio al concorso Leone
d'Oro dei Mastri Oleari, durante il SOL, l'esposizione
mondiale dell'olio extravergine di oliva che ha sede in Verona
in occasione del Vinitaly, fiera altrettanto importante per
il vino.
I due anni successivi, allo stesso concorso, l'esperienza si
ripete con la vincita della Gran Menzione 2001 nella
stessa categoria e della Gran Menzione 2002 nella
Categoria Fruttato intenso.
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| Corporazione
dei Mastri Oleari |
Premio Leone
d'Oro
SOL 2000 - Verona |
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È proprio il caso di dire: « Chi semina bene
raccoglie buoni frutti! ».
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