Depuis toujours, la tradition alimentaire sicilienne, nous offre des mets uniques et riches de saveurs.
Les recettes antiques, nées de l'expérience séculaire, permettent à tous de goûter, et tout au long de l'année, les fruits de cette terre, unique et merveilleuse, récoltés en respectant les saisons, et au moment où ils expriment au mieux leur naturelle qualité et nous les conservons sans additifs chimiques ou colorants ajoutés, en huile d'olive vierge extra de " Nocellara del Belice DOP " GERACI ;

GERACI, une histoire de famille

L'amour pour la Sicile et pour ses fruits, a poussé la famille GERACI a se consacrer, maintenant depuis plusieurs générations, aux maintien des traditions anciennes et à l'un des plus beaux instruments, à travers lequel elle a pu atteindre ce but. C'est à la constitution de la OLIS S.r.l. qui depuis sa naissance a eu un seul objectif, la promotion de la qualité.

Le plaisir de proposer le meilleur des propres productions, a donné d'excellents résultats et de grandes reconnaissances en comptant la OLIS S.r.l. , dans les entreprises qui, dans l'univers des productions agricoles, reçoit le prix le plus prestigieux, en mars 2000 avec l'Huile GERACI qui s'est vu attribué, le Prix Léon D'Or catégorie fruitée moyenne au concours Léon D'Or des Maître Oléicoles , durant le SOL , l'exposition mondiale de l'huile d'olive extra vierge qui a eu lieu à Verone à l'occasion des Vinitaly, foire également importante pour les vins.
Les deux années suivantes, au meme concours, l'expérience s'est répétée avec la victoire de la, Grande Mention 2001 , dans la même catégorie et de la, Grande Mention 2002 , dans la catégorie Fruitée Intense.